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兴安县食品药品监督管理局:开展涉旅餐饮场所规范专项整治行动

本站原创 2015-11-02 11:55:50 李冬梅 浏览: 评论: 我来吐槽
[导读]:开展涉旅餐饮场所规范专项整治行动兴安县食药监局为了强力整治旅游市场中长期存在的久治不愈的食品安全问题,营造一个玩得开心、吃得放心的旅游餐饮环境。近日,县食药监局开展了兴安县涉旅餐饮场所规范专项整治 ……我来吐槽

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开展涉旅餐饮场所规范专项整治行动

爱兴安网讯(通讯员 李冬梅)兴安县食药监局为了强力整治旅游市场中长期存在的久治不愈的食品安全问题,营造一个“玩得开心、吃得放心”的旅游餐饮环境。近日,县食药监局开展了兴安县涉旅餐饮场所规范专项整治行动。

此次整治行动,主要从涉旅餐饮的持证情况、食品安全管理、经营场内外环境状况、从业人员健康证持情况及培训、食品及食品原料采购索证索票和查验记录情况、餐饮具清洗消毒情况、重点品种及关键环节加工操作情况、食品添加剂管理等几个方面开展检查。重点突出对鲜肉及肉制品、乳制品、动物性水产品的进购索证索票制度的检查。

此次检查共出动执法人员120余人次,监督检查旅游景区周边餐饮单位58家,对其中的3家下达了责令整改通知书。同时鼓励和发动社会各界参与本次专项整治工作的监督,并向社会公布受理举报投诉电话12331。

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